フォレ・ノワール
2008-04-29(Tue)
先日実家へ行くときのお土産にと焼いたフォレ・ノワールです。
ステキな名前
このパンは、よりさんのところで見てたちまちとりこになってしまったパン。
よくよく読んでみるとnofuriruさんがもともとは作っていらして、なんとレシピも公開してくださっている。
ありがたーーく使わせていただきました。
ココアもチョコチップもたっぷり入った、チョコ好きにはたまらないパンですね。
上に乗ってるアーモンドの食感も楽しく、ふわふわでみんなに好評でした。
ただね、私ね、いまさらながら気づいたの。
ネジネジができない。。。。(--;) お二人のフォレ・ノワールとは大違い!!
全部で3本作ったのだけど、そのうち2本はカット面が外にでなくて、チョコが隠れてしまった。。
とてもおいしかったし、あとはネジネジだ!リベンジ予定です
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