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 高知のお土産 文旦と水車亭の芋けんぴ  

20080418bunntann.jpg


4月はじめにお義母さんがお友達2人と高知県へいってきました。
こちらからお引越しされた友達に会いにいったのです。
お友達のおうちは、日本最後の清流といわれる四万十川のすぐそば。(鮎もおいしいんだろうな〜)
そのお土産に文旦↑と芋けんぴ↓を買ってきてくれました。
1泊だったから、小さなかばんでいったのに、このお土産はかなり大きめ(^^;)
文旦もグレープフルーツより大きく、芋けんぴは、大袋に1kg入ってました。
お義母さん、ありがとうね。

うちの男性陣、すっぱいものにめっぽう弱い!
最初から、文旦全面拒否だったんだけど、お義母さんから、皮むいて種も取ってとにかく一口食べてみてと渡すと


「あ、おいしいじゃん!」


私もその後食べたんだけど、それはそれはお味がいい!ものすごくおいしい!!!
酢っぽさなんて全然気にならない。

また、食べたいねといっていたところに、その高知のお友達から一箱届きました。
みんなの願いが届いたのだろうか?(^^;)


20080418芋けんぴ


そして、この芋けんぴ。
1kgのお土産は1回のおやつでなくなるほど、うまい!!(食べすぎだと思うでしょ。でも手が止まらない!)

ちょっと海洋深層水使用であましょっぱいの塩がいい仕事してます。
大きさも硬さも絶妙!!

なので、合計 7kg 頼んでしまいました(^^;)

そのうち、1kgは息子のです(爆)

ちなみご紹介を!←それほどうまい!!

水車亭 
http://www.nangokuseika.com/index.html


また頼んでしまいそうで怖い!病み付きのおやつです。


あ、ところで、文旦ですが、ぶんたん?ぼんたん?どっちなんだろう?(^^;)


2008/04/18 | 09:28
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 ぴよこさん便とうちゃくぅ〜☆ 

ブログでいつも仲良くしていただいているthree-o'clockのぴよこさんから、ぴよこさん便が届きました。
実は、先日送るからね〜と連絡もらっていたのです。
今か今かと毎日ピンポーンがなる度にドキドキしてました。

20080109ぴよこさん便到着


中身をのぞくとぉ〜

20080109ぴよこさん便のぞくとぉ


あ、ぴよこさんの消しゴムハンコ印が見える!!実物だよぉ〜

早速、出してみました。(このとき、掃除してたんだけど、一旦休憩。後で!なんてできないもん)

中からはこーんなに!

20080109ぴよこさん便あれこれ


ラッピングもとってもかわいくて、くずしちゃうのがもったいなかったんだけど、くずしちゃいました(爆)

とにかくたべたーーい!

特に今回、このぴよこさん便のきっかけになったプルーン&くるみバーには興味津々。

20080109プルーン&くるみバー


もう本当に見てるだけでも、とってもかわいいし、プルーン&くるみバーだけをみててもとってもきれいな色合い。
待ちきれず、早速いただきました!
ねっとりしたプルーンがオートミールに絡まってガシッと固まった感じ。
ザクッとしたこの食感大好きだわ!!
砂糖ははいっていなくて、甘みはプルーンとメープルシロップだけなんだそうですけど、十分甘い!
すっごくおいしい。何本でもいけちゃいます。
食べることができるなんて本当にうれしい。ぴよこさん、おいしいよぉ!

次にいただいたのは、デーツ入りオリーブオイルのスコーン
20080109デーツ入りオリーブオイルのスコーン


なつめやしって、たぶん初めて食べた味なんですよ。くせもなくておいしい!
スコーン生地には、卵、乳製品がはいていないそうなんですけど、オリーブオイルが効いててしっとりしてます。かみ締めたときに、オリーブオイルが口の中で広がります。
スコーン生地がとってもシンプルなので、それがかえってなつめやしを引き立ててる感じです。

次にいただいたのは、ホワイトブラウニー
20080109ホワイトブラウニー


ハートがかわいいラッピング。バレンタインにはこんなラッピングにして渡してもかわいいよね〜
このホワイトブラウニーは、息子&娘は大、大、大好き。最高!!っていってましたよ。
口まで持っていったときに、ふわっとホワイトチョコの香りがして、口に入れるとほろほろと解けてしまうような食感。でも、しっかりホワイトチョコの味。
これってどんな作り方なんだろう?ってぴよこさんの説明を読んだら、「卵白とホワイトチョコで焼き上げた」って書いてあったの。粉は入ってない?
これ、おいしいです!私も大好き。

そして、次にいただいたのは、干し柿のボボス

20080109干し柿のボボス


見た目は、完璧クッキー。でも、コレ違うんですよね〜ぴよこさん!
ちょっとびっくりなんです。ぴよこさんの説明にはパートシュクレ(タルト台でよく使われる生地です)とアーモンドクリームの生地なんだそう。食べたら、やはりパートシュクレでした。
パートシュクレのホロホロッとした食感と、こりっとしたアーモンド、焼いているのにほどほどに柔らかい干し柿が一度に口の中に入るのはとっても楽しい♪とても良くあいます。
ついついもう一個もう一個と手が伸びて食べちゃいました!!

少し残しておいて(ほとんどたべちゃいました(^^;))、息子と娘とおやつにいただきましたよ。

手作りの贈り物をいただくのは本当にうれしいですね。それにたのしい♪
ぴよこさん、ありがとうね。


そうそう、あれこれいただいていたらぁ〜(^^;)







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2008/01/09 | 21:13
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