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フランボワーズムースケーキ☆☆☆
昨日から念願のフランボワーズムースケーキを作りました。
もともとは、ヨーグルトムースケーキのレシピにラズベリーを加えたものです。

20050617232009s.jpg


もっともっとラズベリーって色になる予定がほんのりピンクになってしまった。でもお味は思いっきりラズベリーです。

ところでラズベリーのムースなのに、なぜにフランボワーズムース?と思いません?木イチゴは、英語でラズベリー、フランス語でフランボワーズなんですって!無知な私でしたわ(*ノノ)

あまったラズベリーをお口にポイッと放り込んだら、なんて品のあるお味。苺でこんな味がするなんて!一瞬で虜です(*‥*)
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すいません
間違えて秘密コメントにクリックしちゃいました(^_^;)
こくまさん、ありがとうございます。
嬉しいコメントありがとうございます。返事がおそくなってごめんなさい。これからも暇を見つけてはお菓子作りに精を出していきますので、また遊びに来てくださいね。
よかったら、おみやげにお一つどうぞ!(^^)/
Cafe clock
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kojiko

  • Author:kojiko
  • 熱しやすくさめやすい私ですが、お菓子作り、パン作りは、ずーっと続いています。そしてきっとこの先もずっと。。。
    愛知県在住です。
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