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チョコシフォンケーキ
昨日のとうもろこしのお礼といつもありがとうという気持ちを込めてチョコ味(ココアだけど(^^;))のシフォンケーキを焼いた。

チョコシフォンケーキ


もう、シフォンはいくつやいているだろう。
たぶん、100はこえてると思う。最近こそ焼かないけど、お義母さんから焼き方を教えてもらった当時は、どこにもっていってもよろこばれるものだから、こればっかり毎日のように焼いてました。おかげで、レシピはすっかり頭に入ってます。でも、この配合以外焼けません(^^;)

抹茶、チョコ、紅茶、キャラメル、シナモンなど、中身をいろいろ変えると同じ生地でもかなり雰囲気が違ってくる。久しぶりにうち用に1つ焼こうかしら?

今日は、暑くなりそう。30度超えるみたい。紫外線の量も今が一番多いらしい。
でもこんな日こそ、暑さを生かして気持ちよくすごせる工夫をしてみたいもの。
子ども達が帰ってきたら、一緒にスイカを思いっきり食べよう。
また食べ物?ヘヘ。。


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