今日は、家にいるのがもったいないほどいいお天気
でも、どこにも行くとこなくって(＾＾;)
窓全開で、空気だけでもいれかえよう！
今回は、ウィンナーミルクロール。
もう何年もパンを作り続けているけど、苦手なのがロール成形
俵型を作るのも苦手。均一に巻くことも苦手。。。。
でも、子どもたちはこの味が大好きなので、苦手でも作る（笑）
粉は、最近お気に入りのキタノカオリ。水分は牛乳のみ。
これが、ふんわり柔らかくなるのよね〜
やめられません！！
使っているガス抜き麺棒の跡が、ポコポコとついちゃった(＾＾;)
ま、そんなこともご愛嬌。
それから、先日作ったお惣菜？のご紹介。
夕方、買い物に行ったら、さばが安かったので、さばそぼろを作るために2尾買いました。
その身をこそいで、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、しょうがで味付けして、汁気がなくなるギリギリまで炒り煮していきます。（うちはちょっと甘めにしてふりかけ感覚です。）
最後にゴマ、薬味ねぎをパラパラッと。
焼き魚ドーンとかだと、逃げ腰気味の子どもたち＆夫も、さばそぼろは大好き。
息子なんか、このさばそぼろでご飯2,3杯いけちゃいます。
さばの安いときにいかが？
鯖のそぼろ煮 美味しそうですね！
ｱｼﾞ・ｻﾊﾞ・ｲﾜｼなど最近は高級魚に
なりましたが、栄養価の高いお魚です、
ぜひ作りたい一品ですね〜
kojiko さんは全てに手をかけて作って
いてすばらしいお母様です、いつも
感心しています〜
ｱｼﾞ・ｻﾊﾞ・ｲﾜｼなど最近は高級魚に
なりましたが、栄養価の高いお魚です、
ぜひ作りたい一品ですね〜
kojiko さんは全てに手をかけて作って
いてすばらしいお母様です、いつも
感心しています〜
シーチキンを作ったのが残ってるので今日の子供のご飯はこれにします。（味ヘンかな？ｗ）
ご飯ものならたいていは食べる子なので、こういうメニューを考えていたんですよね。
ちょうど良かった♪
子供の偏食には本当に困りものです。
ご飯ものならたいていは食べる子なので、こういうメニューを考えていたんですよね。
ちょうど良かった♪
子供の偏食には本当に困りものです。
かわいいパンだね〜〜。
めっちゃ美味しそうです（＾−＾）
鯖そぼろ作り方クックパッドにのせてください！
私も作りたいです。美味しそう
めっちゃ美味しそうです（＾−＾）
鯖そぼろ作り方クックパッドにのせてください！
私も作りたいです。美味しそう
jasmineさん♪
＞鯖のそぼろ煮 美味しそうですね！
jasmineさんにそういっていただけるなんて嬉しいです(*^^*)
これは、私も好きなんです。今度はもっとたくさん作って、冷凍しておこうかと思っています。
本当に、いわしなんて、ものすごく値上がりしていて、数年前には、箱単位で買って、いわしのかまぼことか作ってましたけど、そんなこと今は無理ですね。
本当に栄養価の高いお魚は子どもたちにとく食べさせたくて。いそいそとスーパーに通ってしまいます。
＞kojiko さんは全てに手をかけて作って
いてすばらしいお母様です、いつも
感心しています〜
いえいえ、そんなこともないんですよ。
かなり手抜きもしてて、いつもビクビクしてます(^^;)
私こそ、いつもjasmineさんを見習いたいと思ってますm(__)m
＞鯖のそぼろ煮 美味しそうですね！
jasmineさんにそういっていただけるなんて嬉しいです(*^^*)
これは、私も好きなんです。今度はもっとたくさん作って、冷凍しておこうかと思っています。
本当に、いわしなんて、ものすごく値上がりしていて、数年前には、箱単位で買って、いわしのかまぼことか作ってましたけど、そんなこと今は無理ですね。
本当に栄養価の高いお魚は子どもたちにとく食べさせたくて。いそいそとスーパーに通ってしまいます。
＞kojiko さんは全てに手をかけて作って
いてすばらしいお母様です、いつも
感心しています〜
いえいえ、そんなこともないんですよ。
かなり手抜きもしてて、いつもビクビクしてます(^^;)
私こそ、いつもjasmineさんを見習いたいと思ってますm(__)m
まゆさん♪
お役に立てたかしら？
そうだったら、うれしいわ！
あかねちゃんの献立考えるのも大変だよね。
シーチキンでも作れると思うの。
まゆさん自作のシーチキンで、そぼろだなんて！私もいただいてみたわ(*^^*)
お役に立てたかしら？
そうだったら、うれしいわ！
あかねちゃんの献立考えるのも大変だよね。
シーチキンでも作れると思うの。
まゆさん自作のシーチキンで、そぼろだなんて！私もいただいてみたわ(*^^*)
H+plusさん♪
ごちゃごちゃと混ぜ込んだパンを数作っていると、シンプルなパンも食べたくなります。ウィンナーがはいっているだけでも、みんな喜ぶので、たまーーに作るんですよ。
さばそぼろのレシピリクエストありがとう。
でもね、細かいレシピが分からないの。
しょうゆがどのくらい？とか。水分少なめで、甘いくらいで炒り煮にするとできますよ。
H+plus さんなら、全然楽勝でできます。よかったらやってみてね！
また作ったら今度は、計って載せてみますね。m(__)m
ごちゃごちゃと混ぜ込んだパンを数作っていると、シンプルなパンも食べたくなります。ウィンナーがはいっているだけでも、みんな喜ぶので、たまーーに作るんですよ。
さばそぼろのレシピリクエストありがとう。
でもね、細かいレシピが分からないの。
しょうゆがどのくらい？とか。水分少なめで、甘いくらいで炒り煮にするとできますよ。
H+plus さんなら、全然楽勝でできます。よかったらやってみてね！
また作ったら今度は、計って載せてみますね。m(__)m
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