
昨日、早朝の仕事から戻り、ドッカリと椅子に腰をおろした。
テレビをつけると懐かしい大岡越前(加藤 剛さん)がやっていて、「うわ~、懐かしい」とダラダラ見始めた。
「夜の奉行」という悪者(どんなんじゃ!)に越前の奥さん(栗原小巻さん)がさらわれてしまって、越前1人で連れ戻してに行き、夜の奉行と戦い、無事に連れ戻すことができて良かった良かった・・・
良かったね~ホッ・・・
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ん?
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バゲット仕込むんだった!!(ーー;)
まさか、大岡越前にはまるとは・・・
ということで、11時頃からバゲットを仕込み、合間合間に家事をする。
結局夕方に焼きあがりました。
加水、昨日よりほんの10gくらいあげたらこの始末(--;)
クープ引きつりまくりです。

なので、焼けたバゲットにも引きつったあとくっきり残ってます。
みなさん、どうしてあんなにきれいなクープをいれることができるのか・・・
どれ一つとってもバゲットはむずかしいね。
バゲット、カンパに夢中になり、すっかりお義父さん朝食用のパンを焼くのを忘れていて、バゲット焼きあがってからまた仕込んだバタートップ。

バゲットですっかりテンション下がってしまったら、バターぬってパックリ開くはずのクープまでもがひらかない・・・
お義父さん、ごめんね・・・・・ゆるしてぇ~
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テーマ : 手作りパン
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